Una vez más, el talento cumanés brilló en la escena internacional. En esta ocasión, el reconocimiento vino en el área gastronómica con el chef Roger García, propietario de «Gaman Asian Food», el cual destacó como restaurante de comida asiática en «The Top Chile – Asia».
El establecimiento logró obtener el primer lugar en la categoría de «Mejor Votados Santiago», nombramiento que obtuvo por segundo año consecutivo. De igual forma, destacó en la división «Mejor Sushi» en el ranking nacional.
«Fueron horas de sacrificio, mucha dedicación. Todo el trabajo que le pusimos este año fue para volver a ser ganadores y por eso somos merecedores», expresó el cumanés al diario El Vinotinto. Agregó que le dedica el título a «toda la diáspora venezolana que está en el mundo, para que sepan que sí podemos hacerlo y que sí podemos ser los mejores donde estemos».
De acuerdo con reseñas del referido medio, esta competición reunió a decenas de marcas gastronómicas de Chile.
«Gaman Asian Food» inició su camino un poco antes de la pandemia, no obstante, en un periodo de cinco años ha logrado erigirse como una de las marcas gastronómicas más reconocidas y respetadas en el país latinoamericano.
Con información de El Vinotinto.
